Ensaladas: Mixta, Murciana, Rusa, de
Bocas de Mar,...
Verduras:
Bombas, Menestra, Coliflor con Bechamel, Crema de Verduras, Gazpacho,
Verduras Rebozadas, Rollitos de Espinacas, Pimientos con Tomate,
Salteado, Revuelto, Berenjena Rellena,...
Pasta:
Lasaña, Canelones, Macarrones, Espagueti,...
Arroces:
Arroz con costra, Paella Valenciana, Arroz a Banda, Fideuà,
Paella de Marisco, Arroz Tres Delicias,...
Pollo:
Pollo Asado, Rustidera de Pollo, Pollo a la Naranja, Pechuga, Alitas,
Jamoncitos, Croquetas,...
Tortillas:
de Patatas, de Patatas con Cebolla, de Verduras, de Espinacas, de
Patata y Verdura Fileteada, de Coliflor,...
Carnes:
Albóndigas, Ternera en Salsa, Magra con Tomate, Lomo Asado
con
Salsa de Miel, Manitas de Cerdo, Churrasco, Cabeza de Cordero, Cordero
Asado, Costillar en Salsa Barbacoa,...
Pescados:
Calamar Relleno, Calamares a la Marinera, Bacalao con Tomate, Bacalao
al Ajo Tostado, Merluza a la Romana, Marmitako de
Atún, Atún en Salsa, Rape a la Marinera,
Rustidera de
Mero, Zarzuela, Dorada al Horno,...
Postres
caseros:
Tarta de Manzana, Tarta de Frutas, Tocino de Cielo, Arroz con Leche,
Flan, Natillas, Tarta de Limón, Tiramisú, Tarta
de
chocolate, Tarta de Queso, Tarta d'Elx, Piononos,...
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