Ensaladas: Mixta, Murciana, Rusa, de
Bocas de Mar, de Patatas, de Pasta, Salpicón, Gazpacho andaluz.
Verduras: Crema
de calabacín, Salteado, Revuelto, Zarangollo, Pisto, Pastel de verdura,
Tomate con pimiento, Calabacín rebozado, Berenjena rebozada.
Aperitivos: Croquetas de pollo, Croquetas de bacalao, Calamares, Alitas en adobo, Alitas barbacoa, Manitas de cerdo.
Pasta: Macarrones boloñesa, Macarrones con atún, Espagueti boloñesa.
Platos de caliente:
Lentejas con tocino y chorizo, Alubias con tocino y chorizo, Pollo con
garbanzos y patatas, Guiso de pescado, Estofado de ternera.
Arroces: Paella de verduras, Paella valenciana, Arroz a banda con tropezones,
Arroz con costra, Fideuà, Arroz con
tres delicias.
Patatas: a Rodajas, a Tacos, Arrugás, Fritas, de Luxe.
Postres caseros: Natillas, Crema de chocolate con
galleta, Arroz con leche, Flan de huevo, Flan de café, Flan de
chocolate, Pan de Calatrava, Tocino de cielo, Tarta d'Elx, Piononos, Tiramisú.
|
Platos diversos: Caldo con pelota, Berenjena rellena, Lasaña de verduras, Lasaña de carne, Canelones de carne.
Pollo: 1/4 de Pollo Asado con patatas, Rustidera de Pollo, Pollo con cebolla, miel y pasas, Pollo
a la naranja, Pollo a la salsa barbacoa, Pechuga de pollo empanada, Pechuga de pollo con gambas.
Carnes: Magra con tomate, Ternera en salsa, Lomo de cerdo encebollado, Albóndigas.
Pescados: Panga con pisto y patatas, Bacalao con tomate, Bacalao con zarangollo, Calamar con tomate y cebolla, Zeppelines de panga.
|